🏡 Domaine des Foulards Rouges フラール・ルージュ 🧑🏻‍🌾 Jean-Francois Nicq 氏 🍷 Octobre 2024 赤辛口 オクトーブル 🍇 Syrah, Cinsault 📍France・Roussillon・Montesquieu des Albères（ルーション） （輸入元より）前年の2023年と比べると一層美しい果実味とスパイシーさが感じられる。 フレッシュでシンプルにうまい！とジャン・フランソワもお気に入りのヴィンテージ。 猛暑を振るうルーションでこれだけ涼しげなワインを造るのは至難の業。 まさにジャン・フランソワ・ニックの真骨頂ともいえる。 体にすっとなじむ透明感で、飲み疲れないスイスイ系。 ・栽培、醸造： 花崗岩質　アルベール山脈の梺。片麻岩質「グネイス」の深い土壌。 グラップ・アンティエール(全房)のぶどうをステンレスタンクにて7日間のマセラシオン・カルボニック。 ドゥミ・ミュイで1ヶ月間熟成。ノンフィルター。SO2無添加。