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Jean-Marie Rimbert - Vin Orange 2024 白醸し ジャン・マリー・ランベール / ヴァン・オランジュ

3,350円

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🧑🏻‍🌾 Jean-Marie Rimbert ジャン・マリー・ランベール 🍷 Vin Orange 2024 白醸し辛口 ヴァン・オランジュ 🍇 Gewurztraminer 50% Ugni Blanc50% ゲヴルツトラミネール & ユニ・ブラン 📍 France・Languedoc地方 粘土石灰岩土壌に植わる樹齢15年のゲヴュルツ50%とユニ・ブラン50%・手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレス・ステンレスタンクを使用し10日間のマセラシオン(スキンコンタクト)・発酵後4ヶ月熟成 サブタイトルに”Grapes orange hue”とあるように、英語の「hue=色合い」とフランス語「feu=信号」の語呂合わせ。(フランスの信号の色は「rouge 赤」「orange オレンジ」「vert 緑」の3色) 鮮やかなオレンジ色。マンゴーなどのトロピカルな果実味やヨーグルト、さらにマスカットティーのようなフルーティーなフレーバーティーのニュアンス。 紅茶やグリーンティーのような細かいタンニンが感じられます。オレンジワインの入門編としてもおすすめです! (輸入元資料より) WINERY:ジャン=マリー・ランベールはプロヴァンスの農家出身。息子マルソーが誕生した1996年、シスト土壌と急な斜面に魅了され、サン・シニアン地区の小さな村ベルルーの土地を購入しました。ワインを造り続けて40年経った今でも、彼は誇らしげに自らを「ペイザンヌ=農民」と呼んでいます。  葡萄畑は2003年から有機的に管理されており、2023年に認証を取得。これはワインの品質のためだけではなく、あくまでも環境を傷つけない方法で栽培したいという彼の哲学に基づいて行われています。  「私はシストがワインに与える乾燥したバラの花びらの細かい香りが好きなんだ。アルコール度数が低くてみんなが楽しく飲み心地の良いワインを生み出すために丘の中腹で葡萄を栽培しているよ。」と彼は語ります。 陽気で明るい生産者のキャラクターが伝わってくる、自由な発想と遊び心満載の「ファンシー・シリーズ」。そして、昔からの伝統を大切にし、葡萄の個性やテロワールの特徴が 味わい深い「オリジナル・シリーズ」。どちらも幅広いシーンで活躍してくれること間違いなしです! (輸入元資料より)

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