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Heliocentric - Same River Twice Rouge 2020赤 ヘリオセントリック/セイム・リヴァー・トワイス・ルージュ

2,750円

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🧑🏻‍🌾 Heliocentric ヘリオセントリック 🍷 Same River Twice Rouge 2020 セイム・リヴァー・トワイス・ルージュ 🍇 Grenache75%, Syrah15%, Mourvèdre&Carignan10% 📍 France Rhone/フランス・ローヌ地方 葡萄品種:グルナッシュ75%、 シラー15%、ムールヴェードルとカリニャン10% Alc.13.5% セイム・リヴァー・トワイスはローヌで2019年にジェームス氏と中川彰子氏が設立しました。ヴァントゥーの地元生産者の収穫・醸造に立ち合いブレンドなどは共に行っています。4品種を醸しプレス、ステンレスタンクで発酵、セメントタンクで熟成しました。ブラックガーネット色、カシスやプラム、黒胡椒の香り、好バランスのアタックに酸味と完熟した果実、優しく柔らかいタンニンが溶け込みます。(輸入元資料より)

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