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Nicola Gatta・Blanc de Blancs Nature/ニコラガッタ・ブランデブラン ナトゥーレ

6,600円

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スパークリング(発泡)白ワイン イタリア・ロンバルディア州 🍇:シャルドネ100% 醸造:セメント熟成の3ヴィンテージを均等ブレンド。シュールリー状態で50ヶ月間熟成。亜硫酸無添加、補糖なしのナトゥーレ。二次発酵に陰干し保管しているぶどうのマストだけで始まる。澱引き作業(ズボッカトゥーラ)2018年9月。 柑橘、フローラル、イーストやドライフルーツのアロマ・フレッシュで綺麗な酸味と繊細な泡が楽しめます。

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