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Gravner - Ribolla Gialla 2013 グラヴネル / リボッラジャッラ

14,520円

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🧑🏻‍🌾 Gravner・グラヴネル 🍇 Ribolla Gialla・リボッラジャッラ 📍 Friuli州・Brda村 🍷 タイプ:レジェンド、アンバーワイン 土に埋めたアンフォラで温度管理なし、月に合わせた自然発酵 長いマセレーション+〜5ヶ月アンフォラ熟成 更にコーンシェープ大樽6年間熟成。 世界のトップ5に入るワイン(個人的な意見です😂) 酸化と玩ぶワイン・リボッラの最高表現 Fermentation with long maceration on skins in buried Georgian amphora's after press another 5 months aging in the same vessel, then 6 years in cone shaped oak barrels. An amber wine playing with oxidation. Ribolla at it's best.

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