※こちらのワインはお1人様1本まででお願いいたします。 白(オレンジ)ワイン・辛口 イタリア・ウンブリア州 🍇：Trebbiano Spoletino(トレッビアーノスポレティーノ)100％ 醸造：地域の土着品種であるトレッビアーノスポレティーノを伝統的な手法で醸造→収穫後、大半のブドウは除梗、軽くプレス・ステンレスタンクで皮ごと3週間程度醗酵・圧搾後もステンレスタンクで熟成・残ったブドウは陰干しされ半干しの段階で加えられ再発酵・皮ごと漬込んだ状態で約一年醗酵＆熟成後、再度圧搾・さらに数年寝かせてからボトリング 👁：濃いゴールデンイエロー 👃：レモン・ラベンダー・アプリコット・甘いスパイス 👅：柑橘・洋梨・ドライアプリコット・ハチミツ・ドライフラワー・骨格にミネラル感・長い余韻 Alc.12.5％ おすすめ飲温度：14℃ 2014年は雨がちな年で、より繊細な味わいとなっています。