Claus Preisinger・Kalkundkiesel 2020
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Claus Preisinger・Kalkundkiesel 2020

¥4,620 税込

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白ワイン オーストリア・ブルゲンラント州 🍇:Pinot Blanc60%, Grüner Veltliner30%, Welschriesling5%, Muscat5% Alc.11.5% 畑:土壌は石灰岩(Kalk)と小石(Kiesel)ノイジードル湖の北東と西にある7つの畑から・南東、南、南西向き 醸造:手摘み収穫・80%除梗しステンレスタンクで4日間スキンコンタクト→セミカルボニック、20%全房で4日間マセラシオンカルボニック・600-2000Lの古樽で8ヵ月熟成・SO2添加なし・無濾過、無清澄 👁:少しオレンジ色調の深い濁りイエロー 👃:エルダーフラワー・アプリコット・オレンジ・ミネラル 👅:フルーティ・滑らかでジューシーな飲み心地・素朴な美味しさ・ミネラル感・程よい酸味とビター感・少し寝かせると更に美味しくなります おすすめ飲温度:10-12℃