La Calabretta・Pinot Noir 2018
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La Calabretta・Pinot Noir 2018

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赤ワイン・辛口フルボディ イタリア・Sicilia州 🍇:Pinot Noir 100% 畑:標高900m以上・2007年・火山性土壌 醸造:野生酵母・ステンレスタンクにて果皮と共に5日間マセレーション・古樽にて熟成 Alc.15.5% 👁:濃いルビー色 👃&👅:濃い赤い果実味・素朴でパワフル・エレガントさも・柔らかい飲み心地・ブルゴーニュのピノノワールを想像して飲むと、度肝を抜かれます おすすめ飲温度:16℃ 合うもの:牛フィレや仔羊のグリル・メディテーションワインとして