Brand Bros・Riesling Pur 2019
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Brand Bros・Riesling Pur 2019

¥4,290 税込

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白ワイン・辛口 ドイツ・Pfalz地方 🍇:Riesling 100%(樹齢25~40年) 畑:オーガニック農法 醸造:手摘収穫・全房で7日間コールドマセレーション・400Lと1000Lの古樽で自然酵母で発酵・空気式プレスで搾汁・澱とともに8ヵ月熟成・瓶詰め前に一度ラッキング・2020年5月末に瓶詰め・無濾過、無清澄・SO2添加なし Alc.11.5% 👁:少し濁りのあるレモンイエロー色 👃:レモンの皮・淹れたての紅茶の香り 👅:ミネラルのアタックから柔らかいタンニン・生き生きとしたフレッシュな酸味・ややフルボディ気味の満足感あるワインですが非常に飲みやすく、染み入る旨さがあります・まさに「ピュア」な味わいの1本