Brand Bros・Pinot Blanc Pur 2019
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Brand Bros・Pinot Blanc Pur 2019

¥4,180 税込

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白ワイン・辛口 ドイツ・Pfalz地方 🍇:Pinot Blanc 100%(樹齢20~40年) 畑:オーガニック農法 醸造:手摘収穫・全房で12時間スキンコンタクト・400Lと1000Lの古樽で自然酵母で発酵・空気式プレスで搾汁・澱とともに8ヵ月熟成・瓶詰め前に一度ラッキング・2020年5月末に瓶詰め・無濾過、無清澄・SO2添加なし Alc.11.5% 👁:レモンイエロー色 👃:チョーキーでエレガントなミネラルの香り 👅:ピュアな透明感・りんご・火打石のようなミネラル・ナッツのタッチ・塩味・レモンスカッシュ・ポカリスエット的なジューシーさ・バランスの良いヴィンテージ 〈インポーター資料より〉