Jurtschitsch・Belle Naturelle 2019
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Jurtschitsch・Belle Naturelle 2019

¥3,300 税込

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オレンジワイン<辛口> オーストリア・ニーダーエスターライヒ州 品種:グリューナーフェルトリナー Vintage : 2019年  Alc.12% 醸造:野生酵母のみ・オーク古樽で2週間スキンコンタクト・フリー欄果汁をオーク古樽に入れ6ヶ月熟成・ノンフィルター 味香:花・洋なしのフレッシュな香り・フルーティで爽やか・ハーブ・ほんのりヨーグルト感のある淡い色のオレンジワイン おすすめ飲温度:10℃ 合う料理:野菜料理・スープ・チキンカツ ワイン名「ベッレ・ナチュレレ」とは「ナチュラルな美人」という意味。 【造り手】ユルチッチはカンプタール ランゲンロイスで最高の区画に畑を所有。バランスがと れたテロワールの特徴が感じられるワインを造っている。古くから続くワイナリーだが、現当主のアルヴィンはオーストリアで目を見張るような自然派ワインを造る新しい世代の1人。アルヴィン曰く「これは革命ではなく、むしろ寡黙な進化に近い。This is not a revolution, more like a quiet evolution.」