La Calabretta・Gaio Gaio 2018
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La Calabretta・Gaio Gaio 2018

¥2,750 税込

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赤・イタリア・シチリア州 品種:Nerello Mascalese・Nerello Cappuccio 畑:標高700〜800mの樹齢の若い区画 土壌:火山岩質 -アルコール度数:12.5% 醸造:野生酵母・ステンレスタンクにて7日間マセレーション・オーク樽で熟成 見味香:黒コショウの香り・深いベリー感・スパイス・エトナ火山の豊富なミネラル感・暖かかった2018年が育んだ立派な葡萄のおかげでかなりいい品質のワインになった おすすめ飲温度:16-18℃ おすすめグラス:ピノノワールタイプ 合うもの:豚肉の料理など