Jurtscitsch ・Belle Naturelle 2017
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Jurtscitsch ・Belle Naturelle 2017

¥3,300 税込

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白/オレンジ オーストリア・ニーダーエスターライヒ州 品種 Grüner Veltliner Alc.12%・火山土 野生酵母・全房をオーク古樽に入れ14日間スキンコンタクト・6ヶ月オーク樽にて熟成・温度管理無し・フィルター無し 味香:花・西洋ナシのフレッシュな香り ほんのりヨーグルト感のある淡い色のオレンジワイン 飲温度:12℃ Jurtschitsch家は古くから続くワイナリーだが、現当主のアルヴィンはオーストリアで目を見張るような自然派ワインを造る新しい世代の1人。 アルヴィン曰く「これは革命ではなく、むしろ寡黙な進化に近い」