Il Censo・Praruar 2016
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Il Censo・Praruar 2016

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

白/オレンジ・Sicilia州  品種 Cataratto 樹齢若い木+60年以上 Alc.14%・火山土 カタラット100%・20日間スキンコンタクト・1年ステンレスタンク・温度管理無し・フィルター無し・SO2ボトリングの時のみ30〜40mg/l・標高600m・Prauarの意味は『ゴールド』・9ヘクタール・葡萄畑朝晩温度差25℃ 味香:花の香り・密度高い口に残る滑らかさ・生姜・没薬・レモンとオレンジピールのフレッシュさ・タンニン感・Alc.14%に思えない 合うもの:メディテーションワイン 飲温度:12℃