Daniele Piccinin・Bianco Muni 2017
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Daniele Piccinin・Bianco Muni 2017

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白(微発泡可能性あり) 品種 Chardonnay + Pinot Grigio + Durella Alc.13.5%・石灰土 醸造法:それぞれのブドウをまるごとダイレクトプレス後ステンレスタンクで醗酵(温度管理あり)・10ヶ月熟成・さらに8カ月間瓶内熟成 味香:ライム・はちみつ・ドライフルーツ 合うもの:ネギのフリッタータ(オムレツ) 飲む温度:12℃